南北杂货第一步

第二天早，罗用起就先去看了那些豆子，确定已经泡得差多了，等吃早饭，起木盆，打算到村子里去磨浆。

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在们村南头，住宅最集中的那片，有古井，井边远有个草亭，亭子里有石磨，村民们想磨点豆子米面啥的，就都去那里。

罗用着个木盆走在村里的土路，虽然盆里的都已被倒掉，就只留豆子，但在怀里依旧十分沉，没走去多远就开始气，风吹在又十分冷，地踩在坑坑洼洼的土路，只盼着能点到地方。

四和五郎拎着只木桶跟在面，四还好些，五郎明显就有些吃，罗用回头看了几眼，有心想帮把那个桶也拿自己提着，奈何着实没多少气，这副几才刚刚病初愈，眼还相当虚弱。

“三郎，们这是去井边？”三正在路走着，边个斜坡，个扛着锄头的少年郎，十八/九岁的样子，材颀健硕，就是脸的表略显沉闷，见少年的开朗。

循着罗三郎的记忆，罗用认这是姚家郎，名姚茂云，比罗年岁，今年十八。

姚家和罗家住得近，早年关系也比较好，姚家郎和罗家在村子里的小郎君小子里头又都是的，两家多少也都有点想结的意思。

罗却嫁给了林五郎，方面，往走，和姚家比起，林家确实是富裕殷实许多。

另方面，就是因为姚。姚跟罗样，都是从外地逃难到这里的，这些年，也算是在这个小山村里扎了，但姚本因为早年落的病，有少病，随着年岁渐，每次发作起愈发难熬，耗费钱财说，还相当折腾，脾气又好，总在家里骂。

因为这个原因，早些年，在还没嫁的时候，罗罗就没少跟二说，姚家是良，让们远着点姚郎姚二郎。罗嫁给了林五郎，罗姚两家的关系渐渐就远了。

罗用醒这些天，也曾听四跟嘀咕，说今年夏天那场灾祸，姚家那边也遭了秧，姚郎姚二郎都被埋了，给挖，姚郎没啥事，姚二郎却没了。

“是，去井边磨些豆子，朗这是地？”罗用笑着说。对姚郎印象错，姚家那样的况，罗罗愿意女嫁入这样的家，实属正常。

“就四看看，坡那几块地没了，明年总重新开几块地种。”姚郎说着，手把罗用手里的木棚接了去。

“劳烦郎了。”对方显然是好意，罗用也就没有推辞，这木盆着着实是吃。

“没事。”姚郎强健，这点东西对说确实算事。

罗用转接五郎手里的木桶，又手拍了拍四小肩膀，问能能提得，四咧跟说提得，只想到今天家里好吃的，这小丫头心里头就美得直冒泡，奋期待全都写在脸。

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入冬以，地里头也没什么活计，少乡邻都是到三竿才起，等用了早饭，时间都到中午了，天气若是错的话，还能到外头去晒晒太阳。

冬里总是悠闲的，其家里还缺粮食的时候，村们就显得十分安逸。男们三五成群凑在起说说农事，女们围坐在起搓搓线，村里的小孩更是成群结队，呼啦啦地在村子里跑，也怎么怕冷。

这天早，少村民刚起，就听说罗家三郎正在草亭磨豆子，说是种名豆腐的吃食，然有些连饭都顾吃，就奔那瞧热闹去了，还有端着饭碗去的，站在草亭外头，边听罗三郎讲豆腐的各种吃法，边往里头扒饭，吃得那个津津有味。

就连磨豆子的活都有代劳了，先罗用还站在磨盘边，时往磨盘中加几勺豆子几勺清，连这活也被村中的给抢了去：好，直站着多累，还是到旁坐着去吧，这点活计们随就完了。

然很就有从家中给搬了个马扎：“刚刚说豆也好吃，那豆吃起是甚滋味？”

罗用就跟们说了：“那豆吃起，跟蛋羹有些类似，，吃甜食的，可以往里面撒些糖，吃咸的，可以加些酱佐料”

“这些事，都是听那行商说的？这个豆腐难难？”村们这时候已经对豆腐这东西生了很的趣。

“这豆腐起倒是难，就是需样引子，没这引子，豆腐就成。”趣好，罗用就怕们趣。

“就听说城关需引子的，没听说吃食也引子。”村民们七八。

“有甚稀奇，城里些夫开个药方，还得用到药引子呢。”

“三郎，这引子有？”

“自然。”罗用笑。

等磨完了豆子，村民们又致勃勃跟去罗家看三郎豆腐，那些磨好的豆浆也被个壮汉子用扁担了起。

装着豆浆的木桶被那壮汉用绳子挂在扁担两头，走起路步伐，木桶摇晃，桶里的豆浆却半点都没有洒，这担的功夫，看得罗用很是佩。

待回到自家院中，罗用也藏着掖着，了厨，就当着众的面，开始起了豆腐，当然伙也都没少帮忙。

滤的豆锅去煮，随着温度的升，豆的味很就在这个小院里飘开，先是带着几分青草样的生涩，越煮味就越是浓，那浓的豆在锅里翻腾，看得乡邻们啧啧称奇，整吃豆子，从没想到这豆子竟然还能这么吃。

边煮着，边撇去浮沫，时搅拌几，以防糊底，煮到候差多了，又倒去些清降温，然重头戏了。

村们只见罗家三郎从隔屋子里端碗清样的东西，边慢慢倒入锅中，边用勺子缓缓搅拌锅的浆，多久，就见那些浆慢慢凝结絮状

“这就是豆了。”罗三郎从锅捞两碗豆，家里既没有糖也没有其什么像样的调料，只好从罐中舀了两勺盐豆子放在面：“阿姊，姊夫，们先吃吃看。”

罗用将两碗豆捧给罗和林五郎，这二听闻三郎今天在家里豆腐，也都瞧究竟，同的还有林六郎，罗用给也打了碗。

屋里屋外还有少，罗用又打了几碗豆递去，碗是没有的，总共才这点豆，都吃完了还拿什么豆腐，好歹也能尝个味。

刚锅的豆，热腾腾散发着豆，虽然没多少佐料，吃着也是很错的。

村民们尝热豆之，基本也都信了三郎之说的关于豆腐的那些话。

伙心中无慨，都说罗是个有远见的，家老小勒带也供个读书郎。们中间少，打生就窝在这个小山村里，是罗三郎，们这辈子怕都知豆腐是个什么味。

如今罗三郎有了这豆腐的技术，再加林家那边的钱财和，想必了几年就能发家致富了。

那林家为啥富裕，就是因为们家会点醋的手艺，林家的醋品质般，因为价格低，在本地倒也有些市场，虽没有什么利，但这积月累的，林家也有了些产业。

多久，好的豆腐就从屋里被抬了，因为没有适的工，今天这个豆腐就用家里的箩筐简单了。往净的箩筐里铺块布，将豆倒去，再扎布，往面放了陶瓮着，在重，断有清从布中渗，多久，这豆腐也就成型了。

之在磨豆子的时候，三郎就说了，今天的这些豆腐分给众乡邻，谢们这几个月对罗家的关照。

这会豆腐好了，甭管是关没关照罗家的，都围在院子里等罗三郎分豆腐，还有些心的，早早就从家里拿了盆碗的等着了。

哪曾想这豆腐还没开始分，三郎就先往群里丢了个重磅炸/弹,直接就把好多乡邻都给砸蒙了。

罗三郎对伙说，自打今年夏天遭了那场祸事以，们家全仰赖乡邻们的扶持，现在虽是醒了，但仍还是个肩能手能提的弱书生，将的子还得家继续关照，如今手有技术，却苦于家中连个像样的劳都没有。

“若有乡邻愿意在家帮工个月，到时就将这豆腐的法子倾囊相授。”

院子里片哗然，乡邻们头接耳，时间竟然没有个站。天掉馅饼，这饼太，的太突然，都知该该手去接了。

“那说，那个豆腐的引子，咱自己也能？”有扬声问。

“能。”罗用言简意赅。

罗家没有劳，这点家都看在眼里，所以有些村就以为罗三郎应该会和林家作。

但实际，就豆腐这件事，罗用打开始就没想和林家作，对于现在的罗三郎说，甩开膀子赚钱攒品才是当务之急。

至于林家那边，等这边立起了，罗也就有了靠山，在林家生活自然无需看脸。

若说这半年时间里面，林家对们有恩，那么到时候怎么谢报恩都可以慢慢计较，生意也是能作，无需现在就门去任搓。