重生之美食帝国第 16 章

苏杭铲子扬，把那枚煎蛋铲了起，准确无误的落到了手边的盘炒饭里。

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眼望去，这枚煎蛋宛如两个同心圆，蛋清晶莹剔透，蛋黄如同枚小小的太阳，泛着金黄的光泽，里面的蛋似乎还在微微。

苏曼无语的看着这枚煎蛋，外焦里，这候控制的简直神乎其神了。

苏杭习惯的向着苏曼手，看着手泛着的油光，又声的收了回，提醒苏曼：“这个就是五分熟的煎蛋，现在到了，什么时候能成功五分熟的煎蛋，什么时候就算关。”

苏曼呼气，这可是第次菜呢！

明为什么苏杭会让从煎蛋开始，煎蛋材料简单，耗时少，而且由于蛋本易熟的特，对候的把十分。

先回忆了番苏杭的举，才谨慎的手，先是小心的打开炉，等候会，才放了些油，谁知油入锅就开始冒起烟，哪怕苏曼再是谙厨艺，也知这是油温的表现。

心急的拿起了个蛋，在锅沿然敲，蛋壳瞬间破，汤汤淌了，赶把蛋往平底锅中间掰开，团蛋顺，溅起几滴油，滋啦声，股蛋的焦扑鼻而，眼可见最面的蛋已经焦黄，而面尚未凝固。

苏曼急，拿着铲子直接搅了搅，片刻，团黄混，还带着些黑丝的固混成功炉。

苏曼敢抬头看苏杭，牙，三两的把刚炉的煎蛋给吃了去。

苏杭哭笑得：“也放点盐。”

苏曼知觉的到喉咙股油腻，仿佛被团油污给堵住了喉咙。

皱起眉头，重新回顾起了自己煎蛋的程，步步，都是按照苏杭的手法的，为什么会现这种天地的结果？

苏杭忍住提点：“用的是冷锅，所以预热时间了些——”

苏曼醍醐灌般，反应，用的锅是苏杭用的，已经煎个蛋，平底锅本就是温热的，又烧了那么久，难怪油锅就冒起了烟！

想明，苏曼重新打开了炉，这次估着锅的温度，烧了片刻，放了油去，手的敲了蛋，看着团蛋到了锅底，这次很顺利的煎好了个蛋，只是蛋黄的形状古怪，蛋清的样子也规则，也是苏杭的五分熟罢了。

苏曼依然很奋，就把煎蛋放到苏杭刚盛盘的炒饭里，苏杭阻止了，手舀起了勺盐，手微微，撒了少许到煎蛋，才算功告成。

苏杭放调料勺，认真的：“盐是百味之祖，可以没有别的调料，但是定有盐。”

苏曼点点头，记得个童话故事里就说这点，个国王有三个女，女说如珠，二女如华，只有小女，说如盐巴，国王很生气，陪了座盐矿把小女远远的嫁了，当然，童话的结局定是完美的，最国王意识到了盐的重，和女重归于好。

从这个故事里，也可以看，在很久以，们就意识到盐的重了。

苏曼再接再厉，继续煎蛋，发现煎蛋的确非常简单，基本油温热，总能煎成囫囵个，但是到苏杭的，五分熟，那就非常难了。

苏曼点点的熟悉着候，时的把失败的作品吃掉，又把还算像样的丢入苏杭的炒饭里，作为加赠随餐奉。

个中午去，手边的盆蛋也见了底，苏曼了子，巴里还带着淡淡的腥气，光吃煎蛋就吃饱了。

苏曼悻悻的对着苏杭：“难每次试吃的试验品都这么吃光么？”

至少今天看到煎蛋就反胃了，照着这个头去，是学厨有成，估计自己也该得厌食症了。

苏杭理所当然的：“自己都喜欢吃的东西，怎么能希望别喜欢吃呢？”

苏曼愣，想想，的确是这个理，可是想到以每天都吃重复的菜，的脸煞，苏杭叹了气：“天底没有捷径可走，除了些天分很的，部分，只能通熟能生巧成就自己。”

苏曼默默的受，苏杭的话虽然残酷，却是事实，以成为优秀的酒店经纪，也是这么的。

苏曼很收拢了心思，捉住了苏杭话里的点暗示，意识的问：“天分？什么意思？”

苏杭怔，叹了气：“有些对候的控制天生的等，还有些，鼻比旁灵些，这些，都是被美食之神所钟的，们如果选择厨师，定然比别更容易成功。”

苏曼默默的诽，您直接说没天分得了，就是笨先飞么，兜了这么个圈子。

看了时间，还有十分钟课，和苏杭打招呼，解的围急急的往校园走去。

刚迈学校，走了没步，只手从，的住了的手腕，刻，温热的贴了，方烈的声音在耳边响起：“们好像还有笔账没算清呢。”

苏曼顿，注意到四周的学生都向着这边看，如果换了别怕是愤难当了。

苏曼转子，看着方烈，提了嗓门，睁圆了眼，义正言辞的：“师兄，当时帮工的时候是说清楚了的，月底结账。”

方烈愣了，苏曼趁机挣脱了的控制，步向着学楼走去，方烈手兜，摇头笑了起，有意思。

这小猬，还真是油盐。

苏曼回到了室里，沉着脸坐了去，是十几岁的小丫头，真心和假意还是分得清的，别看方烈在开学典礼闹得轰轰烈烈，甚至惜自降份，跑到家中帮工，可依然判断，这家伙是见猎心喜，于种游乐的心罢了。

因为肖寒冬的关系，苏曼对于和男保持暧昧关系非常恨。

现在只想维持住和的关系，对于没有打算去碰，所以对于方烈在被冷面绝还步步的行为到十分躁。

苏曼想到了何渺渺的那封信，也许，可以箭雕。

在苏曼没有注意的地方，严宁和方烈两帅为了争风吃醋，最却被渔翁得利的消息越传越烈。

“真的，严宁把运给了？是说严宁从都是穿着运的么？”

“还说呢，着严宁的运，就被方烈拽去看踢了！”

几个女生张了巴，脸的难以置信。

听着面几个女生的讨论，萧脸似笑非笑，漫经心的转着手的中笔，期待起了周四的到，那天，们班会和苏曼起育课。

到时候这些无聊的家伙们又会说什么呢，真是令期待~

第1卷 022 强

2013-06-22 07:00:00字数：3038

这两天，苏曼的很平静，严宁除了继续和换笔记外，并没有步的举，甚至两个在课的互也多，毕竟严宁课的时候都忙于抄录笔记，本没功夫说话，课又在打瞌。