重生之美食帝国第 61 章

迷路的龙 / 著
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刀!

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这是把真正的刀!

刀和普通的刀最同就在于材质,事实刀的材质是陶瓷!只有陶瓷刀,才可以避免刀刃生锈,避免锈味浸入鱼中,从而影响了生鱼片的

同时,因为陶瓷的材质,刀也贵异常,个磕碰,就可能磕刀刃。

,刀工,幸好,苏曼还手准备,尚有搏之的调转视线,注意重新集中到了自己手的鱼

刀法会,锯刀法却很熟悉,没有了铁护腕的束缚,的手腕骤然手都的灵活起甚至产生了妄的错觉,如果架钢琴,只想,可以奏世界最美的曲子。

看着两个专注的切鱼片的样子,码头的众觉的屏声静气,周克新喃喃:“都说认真的男最帅,认真的女差么!”

瞥了眼,冷哼声:“老男的眼光还错么!”

周克新“

这世界怎么会有这么欠扁的臭小子!

渔船的两个的注意都集中在了手,鱼在二速的分解着,转眼功夫,苏曼率先直起眉头微皱,先结束,并意味着作更,而是切的片更厚些。

的拿碟子摆盘,当摆了五六碟,小伍也刚好切完,响的开始摆碟。

苏曼瞥了眼,见小伍手的鱼片薄若蝉翼,瓷碟的蓝纹若隐若现,单论刀工,已经输了。

第1卷 058 获全胜!

了些姜去,苏曼顺手拿起了小碟,抬头在群中寻找着周克新的影,秒,两只手同时到了,苏曼微微怔,对了萧威胁的眼,旁边则是笑眯眯的周克新。

苏曼默然,随左手又端起碟,的举了起,分别递到了二手中。

个当偶像,周克新的足迹遍及江南北,也吃遍了五湖四海,生鱼片刚啧了声,别有意的看了苏曼眼,慢条斯理的把剩的几片也扫而光。

则是眯起了眼,腮帮子又鼓了起,苏曼看到这个表,登时松了气。

小伍待们吃完,把自己切好的生鱼片递了两碟去,围观的众张的看着萧和周克新,屏声静气的等待着品尝结果。

生鱼片,睁开了眼睛,右手指苏曼的案板:“把剩的这些都给!”

周克新亦是笑的看,“也还想再份。”

两个度已经充分说明了比试的结果,发自心的喜悦淹没了苏曼,迭的把生鱼片递了去,旁边的们面面相觑,片刻,纷纷:“给份!”“让也尝尝吧!”

小伍完全愣住,显然,这个结果乎了的意料,次敛起了笑容,手端起了盘苏曼制作的生鱼片,用牙签片,张去。

阵清凉,仿佛吃的是生鱼片,而是块冰,那股清直沁心肺,生鱼片也的格外鲜美,在姜醋的烘托,美好的让只想叹息。

小伍怔怔的看着苏曼:“是冰——”

苏曼已经把生鱼片分发完毕,周克新又拿了碟,萧则是碟,,对着小伍粲然笑:“是去冰店里了点冰,其实的刀工。”

很早以们只是把冰块作为消暑的圣品使用,些富贵至极的豪门会在冬天把冰储存起,留到夏天,放到屋子里降温,或者添加到甜汤中。

直到近几十年,随着制冷技术的发展,冰块才彻底的从奢侈品沦为了平民百姓家的常用品,同时们也发现了低温,食可以更久的保持新鲜。

如果是以,哪怕是贵妃篓荔枝,也需数名骑士接的疾驰,才能把新鲜的荔枝入皇宫。

而现在,只个冷冻车,就可以完美的解决荔枝的保鲜问题。

同时,冰镇的东西往往更加美味,其是对新鲜度的食

小伍叹了:“输了,的确实比好吃。”

随即抬起头,张脸再次布了阳光,笑呵呵的:“也可以这么了!”

苏曼愣,看到小伍那心无芥蒂的笑容,如最初遇见的样子,苏曼容,好意思的笑了:“其实切得比好多了,还有的刀,是陶瓷刀吧?”

小伍眼睛亮,显然苏曼说到了的得意之惜的用棉布手捧起,递到了苏曼面

苏曼把刀在手里,的打量,近距离观看之,这把刀更加漂亮,像是金钢制成的尖刀那般明亮耀眼,陶瓷刀的外表,恰似名门的家闺秀。

果然单侧开刃,刃角到十五度,美的外表,是极端锋利的刀锋,也只有这样的刀,才可以速的切生鱼片。

苏曼欣赏够了,模仿着小伍的样子,手捧刀,递还给了小伍,这副慎重的样子打了小伍,好意思的挠了挠头:“这把刀是留给的,只有把,所以——”

苏曼怔,“师傅?”

反应,小伍切生鱼片如此熟练,几近专业的师傅,如果说个渔家少年可以无师自通到这个地步,那天赋也实在惊是有个师傅,那说得去了。

小伍嘿嘿乐:“其实没有说,但是在心里,就是的师傅!”

眼见两个攀谈起,周遭的客乐意了,家到海边都是个两三天就走,今天特意起早买小伍的生鱼片的,看了场比试把众的心思钓的的,两个却又起撂子,自然:“小师傅,先把鱼片卖了吧!”“是,专程吃的,孩子还等着呢!”

小伍中断了和苏曼的聊天,扬了扬手里的刀:“起?”

苏曼也有心尝试刀法,当的应:“好!”

两个占据了案板边,当然,鱼的初步理还是由小伍手,纵是如此,速度也比小伍的时候了许多,苏曼断的调整手腕度,尝试着模仿小伍的作,只是始终意。

当所有的鱼卖光时,天时还早,犹有少客等候着,小伍摊手:“今天卖光了,想吃的话,明天请早了!”

游客们无奈的渐渐散去,码头只剩了两个男右,泾渭分明,却又同样的拔,随意的站,难以挪开视线。

苏曼抬起头,愣住,周克新竟然拿了鸭帽,的发在海风中飞舞,的额头,脸是温的笑,看着,微笑:“苏曼,真是的福星。”

苏曼跳了码头,解的看着,周克新发,叹息:“刚才小方了,说,爆炸装置有引线接错,如果贸然开戏,只怕会提爆炸。”

的脸些许怕,苏曼愣了片刻喜席卷而,破了,这场无形的劫难终于被打破了!

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