上膳书(修真)第 381 章

三水小草 / 著
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“好,收了。”宋脆利落。

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袁同新呆了。

金碧辉看向自己好友的目光转而成了羡慕嫉妒。

作者有话说:宋子:嘿嘿嘿,想搞事,就比步。

西洲线正式开启。

第208章

“宋子收了袁同新友为徒?”

带了十只猪回了终风城,刚城门, 林啸风就听说了这个消息。

是如何收徒的?”

“袁友说想拜师, 宋友说好呀。”

林啸风看着自己面的客舍管事, 半晌才说:“然呢?”

“然没有然了, 金碧辉友想拜宋友为师却被绝, 如今正在纠友。”

“唔。”林啸风觉得自己只离开了两, 这城里的热闹还真少。

罢了,还是猪更重

林城主在城中, 宋子也就没离开客舍天字三号,除了被烤伤害之外, 的时间就是导自己的徒厨艺。

林啸风登门的时候,正在们熬粥。

“熬粥讲究的是米,也就是说这粥中的米和次放准, 能添减, 泡米亦或者油拌米,为的都是让米能煮烂, 还见用切蛋腌生米, 这法米粥中碱味略是其, 粥的颜好看, 真将蛋洗去也太费了些。粥的时候可以什么法子都试试, 同的米得多少的粥才刚好, 也得们自己练。”

三个土灶,檀丹和万家姐守着个小砂锅,锅里各自煮了们的粥, 宋子用的是黑锅,在文武之间,粥沸。

头太,米油的颜好看,粥也失了点味候太小,粥开的够,米易分层。”

小小个砂锅,其中却仿佛有天地乾坤在稳中有,又相济。

看着林啸风带的十头猪,宋子的眼角跳了,这些猪名为箭毛猪,只有四五百斤重,十只就是四五千斤,堆了半个院子。

子单手只猪的獠牙,将它拖,在脖子血管又砍了刀。

林啸风杀猪的时候毙命,猪血还没怎么流,好在杀了猪立刻放储袋里,如今猪血未还有的救。

给十头猪重新放血,再只取最开始的那头猪扒开膛,看看还正新鲜的猪,宋子回看了眼自己厨里的粥。

“宋友,猪什么时候能吃?”林啸风在旁边眼巴巴看着,问的时候都有些小心翼翼。

“怎么也得把猪都收拾了,然多费,得让的几个徒。”

还拿着颗滴血的猪心,宋子搓了搓手指,突然笑了

禀报说宋子友的时候,袁同新已经被金碧辉了,本意是想让这傻子别再说逆之言,才谎称自己也拜师,谁能想到那个宋子就这么奇怪,别拜师收,自己拜师连眉头都没皱就答应了。

金碧辉问了到底有什么被宋师看的秘诀,又如何知是知定立时改了呀!

去有什么事?”被金碧辉纠得心烦意,还惦记着如何跟师说自己成了宋子徒之事,袁同新的气称得是恶劣。

没等那仆从说什么,金碧辉已经跳了起

“有事其劳,既然师相招,同新,咱们去吧!”

没想让

就算,也跟谁“咱们去”?

袁同新只恨自己平里那个光风霁月的温文食修实在心,到现在只能打了牙齿和血句重话都

被金碧辉半拖半拽到了宋子面时,才知自己之的郁郁是点毛,真正被气的时候是在此刻。

“同新,师如何拆解猪。”

子指了指剩的九只猪,笑得十分讨喜欢。

那个消失见的似馨,是是被这活活气的?

发话,金碧辉已经忙了起仅自己忙,还拖着袁同新起。

看着两个与那几千斤的生猪纠,宋角,继续摘洗自己手边这头猪的脏,猪之外,还有猪肝、猪肺、猪心、猪肠、猪、猪脾、猪膈、猪子。

“猪头单切,卤煮到再去骨牙,猪颈两边各有它是松板,鲜异常,蒸炸煮烤无可,看这只猪小,也就能取斤,素金贵。猪肩,就是起刀放血之,横着的那块驳杂,如梅落在雪地,名梅,也是鲜

子虽然指示袁同新还捎带了个金碧辉,真起东西,那也是的,无论是里脊、通脊、五尖,还是坐排、讲得面面俱到,有质地分辨之法,也有烹饪之法,就连檀丹们三个都想办法把泥炉子连着砂锅并搬到了外面,只为了也能多听两句。

旁边的林啸风亦是听得手,恨能自己切了猪,看看各都有些什么,当然,切完之宋食修能把那些按着所说之法都遍就好了。

子将猪杂洗净放在木盆里,用刀将猪肝、猪肺、猪肾、猪都切成了小片,又取了猪肠和小肠连在起那截,格外又掺着面洗了两遍,摘去了,分别用盐糖和点点厚浆加姜丝抓匀腌起,这才从厨里召正煮着粥的黑锅。

调制浆用,还是宋子刚跟终风城中位姓何的学的,这位是街汤的,生意极好,宋子去吃了次,发现的极,磨了两天,宋子用两坛子料酒跟换了如何把得这么的秘诀*。

因为知那些食修正盯着自己,明面用的是料酒,宋子实则给了何造酒和料酒的方子,还有米的制法。

黑锅如今阵法残损,能飞起全靠宋子以自星阵调度。

待锅带着粥到了眼到了眼,宋子在锅里加了点姜丝之,把料理好的猪杂依次放了去,猪最耐煮,最肠和猪肝片。

“这种粥,最绝妙之并非是材料,而是时机。”

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