(食戟之灵同人)[食戟之灵]富江美食第 77 章

清蒸木鱼 / 著
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研究所,富江就闻到了股浓郁的咖喱气,但是还没有得及地分辨味的成分。就突然间听到那闭的门里传汐见年龄的清的哀

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叶山亮低笑:“就这么等及吗?”

这话音消失接着就是汐见抑的息声。

富江顿了顿步,准备抬手敲了敲门。结果慧拉住了的手腕,见摇了摇头示意富江去。

慧的举很奇怪,而且脸还飞了起

富江没有理会。

是有两只手的,于是抬起另只手开了门,门里面汐见被美食喂食得脸醉,非常享受的模样。看到富江到了,招着手说:“尝尝亮的食!”

慧:“

富江觉得慧的脸得越发了起,说:“慧辈,怎么了?刚才开始就怪怪的了。”

?”叶山亮和汐见眼眸清亮得看着慧。

富江像想起什么样,拍着手说:“哦哦哦,概是刚才的声音吧!发现家吃到好吃的东西,都会发类似‘——哈——’”这样的声音。还没有模仿完,慧肾素爆发,整张脸都像煮熟了样,眼明手地拿起勺咖喱直接塞富江的巴里面。

“唔——”

“多吃饭,少说话。”

富江还自己错什么了?

Episode 64

印度料理的热对决

等富江对慧的反应略有所悟已经是在汐见料研究所之,当时还脑袋调侃慧,结果又被恢复云淡风倒打耙,自食苦果。当然这是话。

汐见愧是料界的泰斗级

仅拥有最富的料知识,而且在的研究所里面,也拥有着本最富的料储备。应富江的,汐见带着富江起到了的收藏室。那俨然是种博馆的即视,密格多达千,除了数字外,没有任何标志。从“”的丁和番,到“果”的椒,豆蔻 和杜松,再到“籽”的茴和莳萝,到“叶”的月桂叶,薄荷叶和墨角兰等等。由于辛料的芳比新鲜品更好,所以部分都会被们自己晒之城燥品另外存储在柜子里面。

富江随意指着格问:“没有写名字,们怎么认得哪个格子放哪种料?”

般数字都记得,所以没有问题。”汐见解释,“这样是为了防盗。这里面收集了很多太好的料,怕有些心怀轨的会拿,在里面但是又觉得锁烦了,所以才标识。”

富江仔地看了眼第排的橱柜问:“像是这里有363个格子,叶山也完全记?”

“也,只靠嗅觉就可以分辨。”叶山亮淡淡地说

慧笑着说:“这确实是防盗的好方法,而且每种料还至少放了三种同品质的混淆视听,真的费功夫的。”

同学居然闻得吗?”汐见震惊地看着慧。

“基本的能闻。”这是慧自谦的说法。事实是闻到了三种以同种味料,但是浓淡程度,所以才认为是品质,但是像叶山亮这种天生鼻子灵的可以分辨位置,就难以到了。

富江见慧开了也提自己的想法说:“但是劣质品还是很容易分辨的,像是第排的第七个,第十三个,第十五个

连劣质品都闻得吗?”汐见次看到叶山亮之外的天才,时间已,研究所里面

太熟悉汐见的叶山亮子就读透了汐见的心思,对富江充着各种警惕。

——是敢就敢赶去。的搭档只能是

富江摆着手说:“还没有叶山那么厉害。只是们看,在所有的格子里面放有劣质品的格子都比较新。”听着富江的话,三个齐齐开始观察说的格子,那种微的差别说是错觉都可以,全部都看起样。

这眼成神了吧

眼睛真好。”

叶山亮难得说了句赞扬的话。

富江朗地笑:“哈哈哈,也就这个优点了。”

“原本期待着能与在秋选锋的,可惜没有机会。”叶山亮气里还带着点失意,但是总语调还是十分平直。

这个少年相当地老成。慧这么想到。

若是介意,们也可以在这里场关于咖喱的料理对决。”富江提议,“原本就有打算借着各种机会步咖喱料理。60个参赛员,为了能够给最好的分数,打算把们可能会的咖喱料理都遍,基本定标准。如果能答应的话,绝对是帮了忙。”

以十杰为标准

慧想到司瑛士每天都在琢磨着富江给的咖喱料理的场景,秋选那天评选会有什么样的“盛况”。

咖喱,源自于印度,帮助吃猪和牛的印度用其辛遮掩羊的腥膻的以味为名的料理。这对于擅味的叶山亮而言,绝对是让其选手难以望其项背的优料理。

印度菜的烹调方式是以料和草为主,自南亚的叶山亮很明显地展现了的料理特——气集中到菜之中。的这塔利(Thali),是旧时印度藩王平时吃的食,也是现在印度尝的定食。传统的搭包括米饭,木豆(种带味用蚕豆,豌豆或者小扁豆制成的印度菜),蔬菜,烤,薄脆饼,酪,少量的酸酱或腌制品以及味偏甜的小菜。富,彩鲜,令食指

酪的酸味与料之间的契堪称完美!”慧赞,“调味好的富,松得仿佛入即化。”

叶山亮无疑准备的是餐。

由柠檬和生以及的柠檬饭,,清新

南印度马拉巴尔风的加了菜,咖喱叶,丁,姜黄,豆蔻,虽也有味,但是味更为温和。

盘塔里,叶山亮用了数十种料,却没有种是重复的。仅凭这点,也足以可见叶山亮实的强

方面,富江份跟风格点都像,带有浓浓乡土风味的咖喱汤。

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